【スタッフブログ】早くも登場!夏野菜☆ | ナチュラル・ハーモニー
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宅配より

宅配より

【スタッフブログ】早くも登場!夏野菜☆

2019.06.1

こんにちは!
ナチュラル・ハーモニー産地担当 瀧澤です。

6月に入ると、そろそろ梅雨の気配を感じる時期になりますが、
ナチュラルハーモニーの宅配がある千葉県は
いまのところ例年に比べて降雨が少な目の日が続いています。

ただ、雨の日はたしかに少ないですが、降るときは
道路が冠水するほど降ったりするので、年々
降り方が極端になっているように感じます。

極端すぎる天候の変化は人間にとっても作物にとっても
厳しいので、梅雨に入ってからはもう少し梅雨らしく
「しとしと」と降る雨を願いたいものです。

さて、ナチュラル・ハーモニーの宅配のある成田センターでは、
入荷する野菜の顔ぶれが変わり始めております。

茨城県の田神俊一さんから、早くも夏野菜の入荷が始まりました!
2色のズッキーニ。


出始めの時期は繊維もやわらかいため、
軽くソテーするだけで美味しいんですよ~♪

こちらは千両ナスの初入荷。

これから徐々に入荷量が増えてきます。

キュウリも入荷が始まりました!

お好みの天然菌味噌を添えるだけで
おかずが一品増えます^^

自然農法成田生産組合からは定番の大根、カブも
まだまだたくさん入荷しています。

サンズファームから入荷のみずみずしい人参。

非常に旬の時期が短いソラマメは、
現在イーストファームから入荷しています。

順次茨城県の石橋琢朗さん、栃木県の高野悠さんと
お届けできる産地が移り変わっていきます。

少しづつ変化していく気候にもしっかり順応して、
立派に育ってくれる自然栽培の野菜たち。

この後も、ミニトマトに青ナス、大葉にナシウリとみなさんお待ちかねの
夏野菜を順次お届けできると思いますので、楽しみにお待ちください♪

ナチュラル・ハーモニーの宅配 産地担当 瀧澤 憲治

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