Restaurant日水土

この度、誠に勝手ながら、Restaurant 日水土は2020年3月31日、ナチュラル・ハーモニー銀座店は2020年4月30日をもって、閉店することとなりました。長年支えてくださいましたお客さま、生産者、取引先、関係者の皆さま、誠にありがとうございました。ご迷惑をおかけいたしますことを、深くお詫び申し上げます。
詳細は以下ページをご覧ください。

「Restaurant 日水土・ナチュラル・ハーモニー銀座店 閉店のお知らせ」
https://naturalharmony.co.jp/info-049/

　自然栽培で育った野菜をはじめとする、
　いのちあふれる食材をふんだんに使ったレストラン「Restaurant 日水土」
　長年フレンチレストランで経験を積んできたシェフ 浅川 勇人による料理をお楽しみいただけます。
　季節の食材に合わせるのは、自然栽培米に天然醗酵味噌でつくる味噌汁。
　自然派ワインも豊富にご用意しております。
　素材がもつ味わいと、古来から受け継がれてきた日本の食文化を一皿に表現していきます。
　
　ランチのお食事は、野菜料理を盛り合わせたプレートにごはんとお味噌汁が基本のセットになっています。
　メインを野菜・お肉・お魚料理からお選びいただけます。


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