【1月のおすすめ】ゆず果汁 | ナチュラル・ハーモニー 

object(WP_Term)[5238]
  public 'term_id' => int 37
  public 'name' => string '銀座店' (length=9)
  public 'slug' => string 'ginzastore' (length=10)
  public 'term_group' => int 0
  public 'term_taxonomy_id' => int 37
  public 'taxonomy' => string 'category' (length=8)
  public 'description' => string '' (length=0)
  public 'parent' => int 12
  public 'count' => int 120
  public 'filter' => string 'raw' (length=3)
  public 'term_order' => string '1' (length=1)
  public 'cat_ID' => int 37
  public 'category_count' => int 120
  public 'category_description' => string '' (length=0)
  public 'cat_name' => string '銀座店' (length=9)
  public 'category_nicename' => string 'ginzastore' (length=10)
  public 'category_parent' => int 12

店舗情報

生産者銀座店D&DEPARTMENT TOKYO店プランツ（横浜）宅配

【1月のおすすめ】ゆず果汁

2019.01.6

  
通り抜けるような爽やかさ
搾りたてのようなみずみずしい柚子の味わい

「 自然栽培ゆず果汁」は、島根県の高津川流域の村を
自然栽培で活性化する目的で、2015 年から製造が始まりました。

柚子の生産者は、島根県益田市 「寺戸農園」。
肥料も農薬もつかわずに育てた元気な柚子をつかっています。

手押し式の機械を使用して、一個ずつていねいに
柚子の果汁を搾り、余計な苦味・雑味が入らないように
ちょうどいい味わいのバランスを心がけています。

柚子の皮の油を少し入れることで、皮に含まれる香りが
加わり、奥深く豊かな風味を演出しています。

何も添加しない、搾りたてのようなみずみずしい
味わいが自慢のゆず果汁です。

普段あまり料理に使わない…という方は
酢飯・酢の物・ドレッシングなど、お酢の代わりに
使っていただくのがおすすめ。
酸みがとがりすぎず、丸みがあるので
野菜などの素材とやわらかく馴染みます。

また、蒸し野菜・カルパッチョ・パスタなど、料理の仕上げに
ひと垂らしすると、爽やかな風味が加わります。
ジュースや炭酸・お酒と合わせた
オリジナルドリンクもおすすめです。

ゆず果汁をつかった簡単なレシピも
ご紹介していますので、ぜひお試しください。

〈ゆず果汁のレシピ〉

「柚子はちみつ葛湯」
寒い季節にぴったり。ほっと温まるドリンクです。
https://naturalharmony.co.jp/recipe_yuzukuzuyu/

「柚子大根」
パリパリとした歯ごたえ、爽やかな香りについ手がとまらなくなります。
https://naturalharmony.co.jp/recipe_yuzudaikon/

「柚子味噌焼きおにぎり」
柚子の酸みと甘い味噌で、梅干しのようなフルーティな甘酸っぱさに。
https://naturalharmony.co.jp/recipe_yuzumisoyakionigiri/

「自然栽培 ゆず果汁」
●内容量：150ml
●原材料：自然栽培柚子
●製造： 株式会社 森里みらい（島根県鹿足郡）

○定期宅配販売価格　￥696（税抜本体価格）
○直営店販売価格　￥791（税込価格）

—————————————————————

「自然栽培 ゆず果汁」は、以下でご購入いただけます。

■直営店舗
・ナチュラル・ハーモニー銀座店
https://naturalharmony.co.jp/ginza/ginza.png

・ナチュラル＆ハーモニック　プランツ（横浜）
http://www.nh-plants.com/access/

・ナチュラル・ハーモニー　D&DEPARTMENT TOKYO店
https://naturalharmony.co.jp/dadt/

■ナチュラル・ハーモニーの宅配
https://naturalharmony.co.jp/takuhai/

※ナチュラル・ハーモニーの宅配では、会員様に特別価格にてご案内しています。

一覧に戻る

関連記事

店舗情報イベント情報

【10/13土】失敗しないぬか漬け教室★天然素材だけでつくります

店舗情報イベント情報

【7/14土】麹(こうじ）ワークショップ@D&DEPARTMENT TOKYO

店舗情報商品情報

【～8/20】自然栽培トマトジュース割引SALE

よく読まれている記事

店舗情報

受付終了【9/4〜9/30の期間限定】自然栽培のお米 まとめ買いキャンペーン！！

店舗情報

新銀座店リニューアルオープンのお知らせ

きほん情報スタッフコラム

ライフジャーナル「私たちが目指している世界」

きほん情報スタッフコラム

ライフジャーナル「人の価値について考える〈後編〉」『自己肯定感』こそいま人類が向き合うべき課題

コラムカテゴリー

Information

店舗情報イベント情報

【2/15金～3/4月】旅から学ぶ暮らし展

店舗情報イベント情報

2月の「おいしいごはん」★旬のお野菜を活かすベジタリアンメニューのお料理教室

店舗情報

【1/25金〜2/12火】自然素材衣服 「Og」 冬展

店舗情報イベント情報

ナチュラル・ハーモニー銀座店 1月のお知らせ
一覧を見る