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コロナ禍を経て6年ぶりに自然栽培産地見学ツアーを開催しました。
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました！
今回訪れたのは、一度食べたら虜になってしまうカブや青ナスの生産者で、自然栽培歴約24年のレジェンド・茨城県の田神俊一さんの畑。
田神さんは、河名代表が自然栽培野菜の引き売りを始めた頃からの盟友。
ナチュラル・ハーモニーがいまあるのは田神さんの絶大なご尽力のおかげでもあり、「アニキ」と慕う、大切な農家さんのひとりです。
今回はスタッフ研修もかねて総勢約50名で、田神さんの畑にお邪魔させていただきました。
見せていただいたのは、これから出荷が始まるナスや青ナス、そしてトウモロコシの畑。自由に見学して良いということで、みなさん気のおもむくままに周っていただき、いろんな発見ができたようでした。
梅雨入りした中、この日はありがたいことに青空が広がり、日差しが強いながらも時々雲で日が陰るような、見学しやすい気候に恵まれました。
実は前日、全国的に大雨の日で、きっとぬかるんだ土だろうと誰もが想像していました。その場合は畑に入ることは難しいかもと事前にアナウンスして向かったのですが…。
さすが自然栽培レジェンドの畑！水はけの能力が素晴らしく、朝からの日差しで蒸発し、フカフカな土で迎えてくれました。
自然栽培の土は「水はけ・水もちが良い」という特徴があり、土が必要な分だけ水分をキープする能力が高いので、このように私たちが足を踏み入れても全く問題ないのです。
すっかり渇いている土。でも適度に保水しているのでカサカサではなくフワフワなのです。
畑に入れたうえに、裸足で歩かせていただけました！気持ち良かった～。
陽が当たりづらい場所ではちょうど蒸発している姿を見れました！白いモヤが水蒸気です。
弊社主催のイベント「Farm Trip」でお世話になっている自然栽培農家のフワさんもご参加くださいました！
ご厚意で食べごろのトウモロコシを自由にもいで良いとのことで、さらにもぎたてを畑の中でたべさせていただきました！
なかなか生の状態では食べる機会のない、とれたてのトウモロコシ！しかも自然栽培！！
かじると水分が飛び散るくらい瑞々しく、スッキリした甘さで、
陽を浴びた身体にジュワッと染み入る美味しさに、みなさん感動しながら夢中で食べられていました。
田神さんと河名代表による、畑にまつわる話を聞きながら大満喫した畑を後にし、次はランチタイム。
弊社スタッフの「おふくろ男子」こと井上お手製の、自然栽培野菜をたっぷり使ったお料理をふるまいました！もちろん田神さんのお野菜もふんだんに使わせていただきました。
そして、なんと田神さんからサプライズで、お孫さんのためだけに作られている、流通していないスイカを１玉おすそ分けしてくださいました！
もちろん自然栽培。超巨大です！！！
1玉で50人分まかなえたのは驚かされました！
トウモロコシ同様、スイカもとっても瑞々しくて、大きいのに味がぼやけることなく、スッキリした甘さで大好評でした！
たっぷりお食事していただいた後は、お話会です。
はじめに河名代表による自然栽培のキホンと田神さんとの歩みについてのプチ講座を、そして後半に田神さん、代表の息子の河名慎平、さらにお客さんとして参加してくださった、自然栽培農家の不破 孝太（ふわ こうた）さんも交えて、4人での対談を行いました。
田神さんがなぜ有機栽培から自然栽培に転向したのかなど、これまでの歩みのなかでの様々なお話を、田神さん視点で伺うことができました。
田神さんの畑は、約300年と先祖代々に引き継がれてきた本当に豊かな土地です。もちろん素晴らしい土地柄というのも、キャベツやカリフラワーなどといった自然栽培では難しいとされている野菜でも立派に育つ大きな理由だと思いますが、今回ご一緒させていただき、田神さんご自身の、パワフルで実直なお人柄や、野菜という”いのち”や関わる人たちに対するまっすぐな想いと、深い愛情が、そのまま畑の様子や作物の姿に反映されているのだなと実感しました。
ご参加いただいた皆さまの中でも、普段口にしている田神さんの野菜はどんなところで、どのように育っているかを知りたいという方が多くいらっしゃいましたが、全身で感じていただけたのではないかな、と思います！
最後はみんなで集合写真！
皆さまの溢れる笑顔を見ることができ、スタッフ一同喜びでいっぱいです。
改めて、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！！
今回参加できなかった方も、田神さんだけでなくさまざまな生産者さんのツアーを今後開催予定ですのでお楽しみに！
また、蔵元見学ツアーの開催予定もございますので、併せてお楽しみいただけたらと思います！
\田神さんのお野菜はオンラインストアにてご購入いただけます/
＜ナチュラル・ハーモニー ONLINE STORE＞
https://naturalharmony.store/200001
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〈購入できる場所〉
■ナチュラル・ハーモニー ONLINE STORE
https://naturalharmony.store/
■ナチュラル＆ハーモニック プランツ（直営店舗）
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25 ノースポートモール B2F
営業時間 11:00～20:00（年中無休、年始除く）
https://naturalharmony.co.jp/plants/
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