「つくり手のメッセージ」　Vol.6

2023.12.15

～全国でお米を育てる皆さんから届いた言葉をご紹介します～
（※２０２３年の取材記事です。）

「つくり手のメッセージ」
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江本義弘さん（兵庫県淡路市）

自然栽培開始年　2012 年
代々続く農家の 13 代目という江本さん。幼虫などの生き物が多いのか、毎年田んぼの上には何十羽ものツバメが旋回し、家や納屋の軒先に巣をつくる様子を眺めるのが楽しみになっています。若い頃は好きではなかった農業が、今では天職のように思えると語ります。

今年の作柄
父親が満80歳になり体力が衰え始めてきたため、今年から父の後継として米の自然栽培にチャレンジしている江本卓弥です。どうかよろしくお願いします。
今年の夏は、前例の猛暑が続きましたが、猛暑を乗り越えいつも通り実ってくれた稲さんに心から感謝しています。
実った稲をコンバインで端から収穫して進むのですが、刈り取りが終わるにつれてどこからともなく多くのツバメが虫を狙って旋回している光景を目の当たりにしてびっくりしました。田んぼには、多くの虫さんや、さまざまな生き物がいるのだなあと感心しました。これから、田んぼを耕し、約8が月間ゆっくり休ませて栄養と地力を蓄えます。
昔から米作りは土作りと言われています、これから父の教えを教訓にするとともに自然や植物との対話を大切にし米作りに励んでいきます。自然の生態系をできるだけ損なわないよう『土・土壌』本来の力を活かしながら「持続可能な農業の確立」を図ることを大きなテーマとして日々邁進していきます。

メッセージ
今年も無事収穫できました。真心こめて育てた安全・安心のお米です。どうぞご賞味下さい。

『品種』…①コシヒカリ
「かかしの夢」「瑞穂のしらべ」にてお届けします。

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反田孝之さん（島根県江津市）

自然栽培開始年　2009 年
山が大好きな反田さん。大学在学中に全国の山々を渡り歩き、たくさんの農村風景を眺めているうちに農業に興味をもったといいます。現在は、お米・ごぼう・大豆を奥さまと二人三脚で栽培。好きな農業で生計を立て大好きな家族に囲まれた暮らしに充足感を感じるからこそ、農業者だけでなく消費者にも自然栽培を広げたい、伝えてゆきたいと語ります。

今年の作柄
昨年に続き、除草がそこそこできたおかげで大失敗にはなりませんでした。まだまだ草は多く収量が低いままですが、自然栽培7年目の田んぼたちがゆっくりとでもいい方へ変化していると実感しています。ただ唯一、ひとつの圃場でなぜか「もん枯れ」が激発してくず米が多発。「今さらもん枯れか～」と面食らってもいます。でもこれが来年以降どうなるのか楽しみになるところが自然栽培の面白さでもあります。

メッセージ
私たちの農産物を食べてくださる多くの人が、いったいどのような方なのか私には知る由もありません。逆説的ですが、それだからこそ私はたくさんの農産物を自然栽培で作り、売ることができ、故郷の農地を守ることができていると思っています。今日もどこかでうちの農産物が食されて、誰かの体を巡っていると想像することはとても愉快なことです。今後もナチュラル・ハーモニーをよろしくお願いします♪

『品種』…①コシヒカリ
「かかしの夢」にてお届けします。

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松本一宏さん（福岡県朝倉市）

自然栽培開始年　2007 年
自然栽培を始めた当初、消費者の方から感謝の気持ちを伝えていただく機会があり、大切な誇りある仕事だと思えるようになったという松本さん。近年、大雨など自然環境の変化に悩まされることが多いそうですが、状況に柔軟に対応し、それを見て興味を持った人が少しずつでも自然栽培を始めてくれるような自然な形の普及ができればいい、と前向きに田んぼに向かいます。

今年の作柄
まず今年も無事に収穫できた事にほっとし、恵に感謝です。初期生育6月下旬～7月中旬あたりまでの雨が豪雨となり、場所によっては水に浸かったり流されたりしました。8月～9月は酷暑続きでしたが、気候に順応しながら育つ姿は実に感慨深く学びを得ております。

メッセージ
今年も無事に収穫ができた事に感謝しております。自然栽培のお米を食していただきながらも心身共に喜びを感じてもらえたら幸いです。いつもいつもありがとうございます。

『品種』…①朝日（未）　 ②イセヒカリ（未）
「朝日」にてお届けします。

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併せて読みたい！自然栽培米関連記事

「自然栽培でお米を育てる理由」前編
 https://naturalharmony.co.jp/okome01/

「自然栽培でお米を育てる理由」中編
 https://naturalharmony.co.jp/okome02/

「自然栽培でお米を育てる理由」後編
 https://naturalharmony.co.jp/okome03/

「お米と品種の関係」
https://naturalharmony.co.jp/okome04/

「私たちの自然栽培米」
https://naturalharmony.co.jp/okome05/

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〈購入できる場所〉

■ナチュラル・ハーモニー ONLINE STORE
https://naturalharmony.store/