ゆず果汁のレシピ「柚子はちみつ葛湯」 | ナチュラル・ハーモニー
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レシピ

スイーツ・他

ゆず果汁のレシピ「柚子はちみつ葛湯」

2019.01.6

温めることで、柚子の香りがふわっと広がります。

冷えた身体をじんわりやさしく温めてくれる
口当たりのいいホットドリンクです。

<柚子はちみつ葛湯>

【材料】(1人分)

・葛粉   小さじ2
・水    180cc
・はちみつ 小さじ1〜
・ゆず果汁 小さじ2

【作り方】

① 鍋に葛粉・水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
② ❶にはちみつを加えて、木ベラでかき混ぜながら火をつける。
③ 弱火にかけ、液体が白から透明に変わるまでよく混ぜて
ゆず果汁を加える。

※はちみつの種類によって甘さが違いますので、お好みで調節してください。

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