ゆず果汁のレシピ「柚子はちみつ葛湯」

温めることで、柚子の香りがふわっと広がります。

冷えた身体をじんわりやさしく温めてくれる
口当たりのいいホットドリンクです。

＜柚子はちみつ葛湯＞

【材料】（1人分）

・葛粉　　　小さじ2
・水　　　　180cc
・はちみつ　小さじ1〜
・ゆず果汁　小さじ2

【作り方】

① 鍋に葛粉・水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
② ❶にはちみつを加えて、木ベラでかき混ぜながら火をつける。
③ 弱火にかけ、液体が白から透明に変わるまでよく混ぜて
ゆず果汁を加える。

※はちみつの種類によって甘さが違いますので、お好みで調節してください。

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