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温めることで、柚子の香りがふわっと広がります。
冷えた身体をじんわりやさしく温めてくれる
口当たりのいいホットドリンクです。
<柚子はちみつ葛湯>
【材料】(1人分)
・葛粉 小さじ2
・水 180cc
・はちみつ 小さじ1〜
・ゆず果汁 小さじ2
【作り方】
① 鍋に葛粉・水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
② ❶にはちみつを加えて、木ベラでかき混ぜながら火をつける。
③ 弱火にかけ、液体が白から透明に変わるまでよく混ぜて
ゆず果汁を加える。
※はちみつの種類によって甘さが違いますので、お好みで調節してください。
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