おにぎりの形は三角でも丸でもお好みのかたちで大丈夫です。
最初は、タレをつけずにそのまま焼くのがポイント。
香ばしい香りとともに、だんだん色が変わっていくのを見るのが楽しい。
焼けるのを待つ時間も、焼きおにぎりの醍醐味です。
<焼きおにぎり>
【材料(1個分)】
おにぎり……… 1個
醤油 …………… 大さじ1
みりん…………小さじ2
【作り方】
①トースターまたは魚焼きグリルをあらかじめ 熱しておく。
(おにぎりがくっつかないように するため。)
②弱火でおにぎりを焼く。
向きを変えながら 5分 ほどじっくり焼き、もう片面も同様に焼く。
③醤油・みりんを混ぜてタレをつくり、おに ぎりの片面に塗って焼く。
(塗る用のはけが ない場合は、平皿にタレを入れて漬けても。)
表面が乾いたら反対にもタレを塗って焼く。 数回繰り返す。
—————————————————————————
★こちらでご購入いただけます。
<ナチュラル・ハーモニー ONLINE STORE>
■[ナチュラル・ハーモニー]木桶熟成醤油 栄醤油 900ml
https://naturalharmony.store/NH000040
■[ナチュラル・ハーモニー]木桶熟成醤油 栄醤油 200ml
https://naturalharmony.store/NH000039
■[ナチュラル・ハーモニー]木桶熟成醤油 森田醤油 720ml
https://naturalharmony.store/NH000045
■[ナチュラル・ハーモニー]白しょうゆ 360ml
https://naturalharmony.store/NH000037
—————————————————————————
〈購入できる場所〉
■ナチュラル・ハーモニー ONLINE STORE
https://naturalharmony.store/
■ナチュラル&ハーモニック プランツ(直営店舗)
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25 ノースポートモール B2F
営業時間 11:00~20:00(年中無休、年始除く)
https://naturalharmony.co.jp/plants/
new articles