「かんたんガスパチョ」スペインの冷たいトマトスープ

＜かんたんガスパチョ＞

【材料】（2 人分）

トマトジュース　　300cc
玉ねぎ　　　1/4 個
きゅうり　　　1 本
ピーマン　　　1 個
食パン（白い部分）　　　1/2 枚
白ワインビネガー（または米酢）　大さじ2
オリーブオイル　　大さじ1
塩こしょう　　適量

【作り方】

1、ピーマンは種を除く。

2、すべての野菜をざく切りにする。

3、ミキサーに塩こしょう以外のすべての材料を入れ撹拌する。

4、塩こしょうで味を整える。

●ポイント
・白ワインビネガーの替わりに、米酢などでも作ることができます。
・一晩置くと馴染んで美味しくなります。

 —————————–

★ナチュラル・ハーモニーオリジナル「自然栽培トマトジュース」がおすすめ！

＜ご購入いただける場所＞

■webショップmai
http://www.mai-rice.com/shopdetail/000000000531/

■直営店舗

・ナチュラル・ハーモニー銀座店
https://naturalharmony.co.jp/ginza/ginza.png

・ナチュラル＆ハーモニック　プランツ（横浜）
https://naturalharmony.co.jp/plants/

■ナチュラル・ハーモニーの宅配
https://naturalharmony.co.jp/takuhai/