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みなさん、こんにちは。
ナチュラル・ハーモニーの宅配 松山です。
島根県のごく楽農園「松村喜美さん」が
まごころ込めて作ってくれた「あんぽ柿（干し柿）」。
どしどしお届け中です！
※１個あたりの重さは、約５０～５９ｇです。
昨年同様、数量限定で
賞味期限が製造から２ヶ月と短い商品です。
予め、ご注意ください。
使用しているのは、農薬・肥料不使用の西条柿。
その柿を樹に実った状態で熟成させ、
９日間じっくり低温機械乾燥させた「あんぽ柿（干し柿）」です！
なめらかな口あたり。上品なのに濃厚な甘み。
一口食べれば「ん～、たまらん♪」です。
そのままお茶と一緒に食べても
もちろん美味しいですが、
ひと手間加えると立派なおかずになりますよ。
■あんぽ柿と切干し大根の酢の物■
◆材料
・あんぽ柿 1/2個ほど
・切干し大根 １０ｇ
・お酢 小さじ１と１/２
・梅酢 小さじ１と１/２
◆作り方
①切干し大根を水で戻し、水気をよく切る。
②あんぽ柿を食べやすい大きさに切る。
③ボールに①と②とお酢、梅酢を入れ、よく混ぜ合わせ完成。
甘いのと酸っぱいので喧嘩するかと思いきや、
意外と合います！
お酢と梅酢を同量入れたことで味に深みが増し、
まろやかな甘酸っぱさとなりました♪
みなさんも、ぜひこの機会に
「あんぽ柿（干し柿）」いかがですか＾＾？
※宅配では
2018年1月14日（日）までのお届けです。
○いますぐ注文したい方はこちら（宅配会員様専用）
http://naturalharmony.info/login/
ナチュラル・ハーモニーの宅配 お客様サポート 松山 由希
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