オリーブオイルのレシピ「さつまいものポタージュ」

さつまいもの旨み、オリーブオイルの奥深い味わいが溶け合うハーモニーをお楽しみください。

＜さつまいものポタージュ＞

【材料（2人分）】

さつまいも ………………… 1本（200～300g）
水 ……………………………… 300～400cc
オリーブオイル …………… 大さじ1
塩 ……………………………… 適量

【作り方】
①　さつまいもは皮をむき半月切りにして鍋に入れ、水を加えてやわらかくなるまで煮る。

②　❶をミキサーにかけて撹拌し、鍋に戻す。

③　❷を火にかけて沸騰したらオリーブオイルを加えて、５分程 弱火でコトコト煮る。

④　角が取れてやさしい風味になったら火を止め塩で味を調える。

※さつまいも以外にも、かぼちゃ・じゃがいもなどの根菜でも◎。

—————————————————————————

★こちらでご購入いただけます。

＜ナチュラル・ハーモニー ONLINE STORE＞

■［アサクラ］アサクラオイル 250ml【数量限定】
https://naturalharmony.store/NH000106

■［アサクラ］イルフィーロディパーリア わら一本 500ml
https://naturalharmony.store/NH000108

■［アサクラ］オルチョサンニータ 750ml
https://naturalharmony.store/NH000110

■［アサクラ］オルチョサンニータ 550ml
https://naturalharmony.store/NH000109

■ガッティ家のオリーブオイル 250ml
https://naturalharmony.store/NH000111

————————————————-

〈購入できる場所〉

■ナチュラル・ハーモニー ONLINE STORE
https://naturalharmony.store/

■ナチュラル＆ハーモニック プランツ（直営店舗）
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25　ノースポートモール　B2F
営業時間　11:00～20:00（年中無休、年始除く）
https://naturalharmony.co.jp/plants/