トマト&ビネガードレッシング | ナチュラル・ハーモニー
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レシピ

前菜・サラダ

トマト&ビネガードレッシング

2019.05.5

トマトの甘み・水分がみずみずしい、さっぱりとした味わいのドレッシング。
見た目もきれいなので、蒸したかぶなど淡い色の食材と合わせても◎。
冷製パスタのソースにもおすすめです!

<トマト&ビネガードレッシング>

●材料(2人前)
トマト……………1/2個
酢…………………大さじ1と1/2
オリーブオイル…大さじ1
はちみつ…………小さじ1
塩…………………適量
胡椒………………適量

●つくり方
①トマトをざく切りにする。
②すべての材料をミキサーにかける。

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