【11/23土・祝】千葉県・不破孝太さんのEast Farm見学&BBQ ~おふくろ男子のマスタード作りWSも開催します♪~ | ナチュラル・ハーモニー
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イベント情報

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【11/23土・祝】千葉県・不破孝太さんのEast Farm見学&BBQ ~おふくろ男子のマスタード作りWSも開催します♪~

2019.11.1


ご好評につき、何名か追加で募集させていただけることになりました!
ご興味のある方はぜひご参加くださいませ^^
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風が秋めいてきて、徐々に季節が移り変わっていきますね。
今回伺わせていただく不破さんの畑は千葉県にあります。
9月の大きな台風で千葉県に甚大な被害が出たのは記憶に新しいところですが、その台風にも負けずにすくすく育ったお野菜たちが皆さまをお出迎えしてくれます。

まず、畑で深呼吸した後に見学・収穫体験をし、不破さんのご自宅へ移動します。
移動した後はおふくろ男子による粒マスタード作りの青空ワークショップを行います♪
ワークショップの後はお楽しみ、収穫した野菜やナチュラル・ハーモニーの食材でBBQを堪能していただきます!

不破さんはこんな方です^^    →https://naturalharmony.co.jp/fuwa/
             →https://naturalharmony.co.jp/takuhaiblog_making_houmon/

不破さんは元ナチュラル・ハーモニーのスタッフで、気さくな雰囲気の素敵な「お兄ちゃん」です。
気さくで素敵なお兄ちゃんなのですが、新規就農してから震災を経て、農産物の病気や、以前の所有者により農薬や肥料など大量に投入された畑と向き合い、大変な苦労をされて自然栽培を続けられています。
冬場の聖護院大根や紅しぐれ大根は絶品のおいしさ(年々、更に美味しくなってるように感じます!)で、11月頃にはちょうど大根類やサツマイモ、人参、里芋、葉物なんかがある頃かなと思います。(農産物なので当日行ってのお楽しみですが♪)

それから、おふくろ男子のワークショップ、今回の内容は不破さんが育てたからし菜のタネを使ってマスタードを作ります!
もちろん出来上がったマスタードはお持ち帰りいただけます^^
(おふくろ男子の書いた記事はコチラ→漬物教室の講師僕の手作り歳時記産地ツアー

からし菜の種で粒マスタードを作ります^^ 味はお好みで調整できますよ~

そして、畑見学&ワークショップが終わった後はバーベキューで懇親会!
不破さんの畑で採れたての野菜と、お肉、お魚、おふくろ男子の醗酵食品、ドリンク(ビールも♪)を、不破さんのお庭でバーベキューパーティーです^^
お家もお庭もとっても心地良く、そのまま泊まりたくなってしまうほど(笑)

ピザ窯&コンロ♪

ウッドデッキに座ってお食事☆

自然栽培の畑に行きたい方、不破さんに会いたい方、新規就農を考えている方、とにかく美味しいものが食べたい方、少人数制なのでじっくりお話もしていただけます♪
楽しい時間をすごしましょう☆

<詳細>

■日程:2019年11月23日(土・祝)

■集合時間:9:00

■集合場所:東京駅  八重洲中央口改札 (9:00)
 もしくは、JR総武本線 成東駅 (10:30) 

■目的地:不破 孝太さんの畑@千葉県山武市

■行程:
9:00  集合:東京駅八重洲中央口
9:05  出発:東京駅 (車で不破さんの畑に向かいます)
10:30 集合:成東駅(現地集合の方)
10:35    出発:成東駅
10:45   到着:不破さんの畑 ~見学開始~
11:45   見学終了 ~不破さんのご自宅へ移動~
12:00   到着:不破さんのご自宅 ~バーベキュー準備開始~
12:15    マスタード作りワークショップ
12:30   バーベキュー懇親会開始
    
16:00   懇親会終了
16:30  出発:不破さんのご自宅
    ~成東駅経由~
18:30  到着:東京駅

■定員:限定10名  16名 (ご好評につき、あと6名程追加で募集させていただけることになりました!)

■料金:
・東京駅集合の方:9,800円
(小学生以下のお子様7,800円)
   
・成東駅集合の方:8,800円    
(小学生以下のお子様6,800円) 

※自家用車も可能ですが駐車出来る台数に限りがございます。
自家用車多数の場合には同乗をお願いする場合もございますのでご了承ください。
※お子様のご参加も大歓迎ですが、小さなお子様には法令によりチャイルドシートの着用が義務付けらており、座席の確保が必要なため、お子様も人数の1人としてカウントさせていただきます。
 
■お申し込み:https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=aIRnMAtylTq

■持ち物:
・汚れても良い恰好(服・靴)
・水筒(水分補給忘れずに!)
・タオル
・マイ箸・マイ器・マイカップご持参いただけると助かります。 

■キャンセル規定 
・【開催日7日前まで】にご連絡をいただいた場合、 振込み手数料を差し引いた金額を全額ご返金いたします。 
それ以外の場合はキャンセル料として全額ご負担いただきます。(振込手数料はお客様ご負担になります。)

■規約について
お申込みの際に、こちらのナチュラル・ハーモニーのイベント参加規約をお読みください。お申込みいただいた時点で本規約には同意したものとみなします。 

■その他 
・雨天決行。
・イベント当日が荒天の場合、主宰者の判断で中止させていただくこともございます。
・最少催行人数に達さない場合、イベントを中止させていただくこともございます。
・運転される方の飲酒は固くお断りさせていただきます。
・お支払方法は、お申し込み後7日以内に銀行へのお振込をお願いいたします。
 (振込手数料はお客さまのご負担になります。)
 振込先など詳細は、お申し込み後に届くメールにてご確認ください。 
・帰りの東京駅への到着時刻は、交通状況によって前後する可能性もございます。お帰りの予定は余裕をもってご計画立てください。

■お問い合わせ:
ナチュラル・ハーモニー イベント担当 井上
〒104‐0061 東京地中央区銀座1‐23‐16
mail:school@naturalharmony.co.jp
TEL:050-5213-1941 
(営業時間:10:00~17:00/日曜定休)

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春に畑に伺った時の写真なので、春のナバナがイキイキとしています^^

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