あまざけのレシピ「野菜のソテー 甘酒ソースがけ」 | ナチュラル・ハーモニー
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レシピ

主菜

あまざけのレシピ「野菜のソテー 甘酒ソースがけ」

2020.02.3

旬の野菜をたっぷり楽しめる一品。
甘酒ソースは味が濃いので
味見をしながら加えてください。

<野菜のソテー 甘酒ソースがけ>

【材料(2人分)
お好みの野菜 ……… 適量
 にんじん 1/3個
 ごぼう 1/2個
 玉ねぎ 1/2個など
油 ……………………大さじ1
甘酒ソース………… 大さじ1~

※甘酒ソースのレシピ
https://naturalharmony.co.jp/recipe_amazakesource/

【作り方】
① 野菜はお好みの大きさに切る。

② フライパンに油を熱し❶の切り口を下にして両面を焼き揚げる。

③ 器に盛り、甘酒ソースをかける。


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