PUKUのレシピ「クリーミー胡麻だれ」

とろみがある 口当たりのいい たれが出来ます

＜クリーミー胡麻だれ＞

【材料】

プク………………160ml（1本）
醤油………………大さじ2
ねり胡麻………………大さじ3
酢………………小さじ2
塩………………適宜

【作り方】
①すべての材料をボウルに入れ、泡立て器などでよく混ぜる。
全体がクリーミーになったら完成！

●ポイント
温野菜や焼きナスにかけたり 冷麺のたれにしてもおいしいです。
ねり胡麻を白みそやピーナッツバターに変えても◎。

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★記事「一度飲んだら忘れない　PUKU（プク）～それは未知のおいしさ～」
https://naturalharmony.co.jp/202207osusume_puku/

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