【メディア情報】おふくろ男子がNHK「ニュース シブ5時」で紹介されました | ナチュラル・ハーモニー
object(WP_Term)[6629]
  public 'term_id' => int 73
  public 'name' => string 'スタッフコラム' (length=21)
  public 'slug' => string 'staff_column' (length=12)
  public 'term_group' => int 0
  public 'term_taxonomy_id' => int 73
  public 'taxonomy' => string 'category' (length=8)
  public 'description' => string '' (length=0)
  public 'parent' => int 2
  public 'count' => int 53
  public 'filter' => string 'raw' (length=3)
  public 'term_order' => string '7' (length=1)
  public 'cat_ID' => int 73
  public 'category_count' => int 53
  public 'category_description' => string '' (length=0)
  public 'cat_name' => string 'スタッフコラム' (length=21)
  public 'category_nicename' => string 'staff_column' (length=12)
  public 'category_parent' => int 2

スタッフコラム

おふくろ男子(井上智晃)お知らせ

【メディア情報】おふくろ男子がNHK「ニュース シブ5時」で紹介されました

2020.06.10

NHK「ニュース シブ5時」にて、ナチュラル・ハーモニーの発酵食・家庭料理研究家「おふくろ男子」こと井上智晃が講師をつとめるオンライン講座のぬか漬け教室が取り上げられました。

NHK「ニュース シブ5時」
2020年6月9日(火)16:50

——————————————-

■「おふくろ男子」井上智晃のプロフィール

料理をふるまう様子や漬物を漬けている様子、風貌で 日本の古き良き「おふくろ」を彷彿とさせる事から、 親しみを込めておふくろやお母ちゃんと呼ばれている 通称「おふくろ男子」。
ナチュラル・ハーモニーの講師をはじめとして、 食べ物好き、醗酵好きが集まるワークショップにも呼ばれ 菌と素材の力を活かした家庭でできる漬物づくりを伝授。
講義は、愛嬌あるおしゃべりで楽しい雰囲気のなかでも、 知識が深まり、漬物のとらえ方が変わると定評がある。
講師が書いた記事はこちら → 歳時記

——————————————-

■好評!おふくろ男子の教室

★ただいまオンライン教室も開催中!全国からご自宅で受講できます。
https://www.nh-plants.net/shopbrand/ct116/

★天然素材だけでつくる「失敗しないぬか漬け教室」
https://naturalharmony.co.jp/nukaduke_class/

★本格&かんたん「手づくりみそ教室」
https://naturalharmony.co.jp/misoclass/

★おうちで育てる「醤油づくり教室」
https://naturalharmony.co.jp/shouyuclass/

★稲わらでつくる「本物の納豆づくり教室」
https://naturalharmony.co.jp/nattoclass/

★食べても美味しい「ラー油づくり教室」
https://naturalharmony.co.jp/rayu/

——————————————-

■本件・取材に関するお問い合わせ
———————————————————
ナチュラル・ハーモニー 広報
info@naturalharmony.co.jp
TEL:050-5212-8285
———————————————————

 

関連記事

よく読まれている記事