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イベント情報

下馬本店

【12/10日・17日・1/21日】味噌づくりワークショップ@下馬本店

2017.12.3

毎年好評の味噌づくりワークショップ。
ナチュラル・ハーモニーの
自然栽培の大豆と、天然蔵付き麹で仕込みます。
世の中にたくさん味噌づくり講座はあるけれど、
ここまでこだわった素材を使うことは
少ないのではないでしょうか。

本物の素材にこだわるからこそ、
とっても美味しい手前味噌ができあがります。

下馬本店の店舗スタッフが
素材の選び方から仕込みまで、
手軽な味噌の作り方をお伝えさせていただきます。

<詳細>

■日時
以下日程からお選びください。

・12/10(日)14:00-15:30
・12/17(日)14:00-15:30
・1/21(日) 14:00-15:30

■場所

ナチュラル・ハーモニー 下馬本店
東京都世田谷区下馬6-15-11
(地図)https://naturalharmony.co.jp/shimouma/simouma.png

■定員:各回5名

■参加費:1名2,500円(税込・当日会計)
(お持ち帰り みそ 約1kg 分の材料を含む)

■持ち物:
・エプロン
・手拭き用タオル
・お持ち帰り容器(サイズの目安、約1200ml)

■内容について:
・みそ約1kg分を仕込みます。
・多めに仕込みたい場合は、お申し込み時にスタッフへご相談ください。
・大豆は、あらかじめゆでたものを使用いたします。
・立席での受講になりますので、予めご了承ください。

■お申し込み、お問い合わせ:
お電話または店頭にてお申し込みください。
———————————————————————-
ナチュラル・ハーモニー 下馬本店
 〒154-0002 東京都世田谷区下馬6-15-11
 TEL:03-3418-3518
 営業時間:火~日11~20時(月曜定休)
———————————————————————-

★銀座店、プランツ(横浜/センター北)で開催する
「本格&かんたん手づくりみそ教室」の情報はこちら。
https://naturalharmony.co.jp/misows2018/
 ※仕込み量が2.1kg、2時間半の本格的な教室です。

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