【1/26日】ジョージアワイン試飲&お話会(プランツ) | ナチュラル・ハーモニー
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店舗情報

教室・ワークショッププランツ(横浜)

【1/26日】ジョージアワイン試飲&お話会(プランツ)

2020.01.6

世界最古のジョージアワインを知ろう

大相撲の栃ノ心関のふるさと、ジョージアがワイン発祥の地であることはご存じですか?
8000年前に生まれたそのワインの製法は、今もジョージアで受け継がれ現在に至るまでナチュラルな製法でワインが造られています。

オーガニックワインブームの原点とも言えるジョージアワインの産地の様子を動画でお見せしながら、ジョージアならではのワイン造りの特徴を解説します。​

​講師は、ジョージアワイン専門店サカルトベロの店主である奥山さん。

実際にジョージア各地の小さなワイナリーをご自身で訪ね歩き探し当てたジョージアワインの中から、奥山さん選りすぐりの5種を試飲していただきます。

現地の様子や生産者さんのエピソードを聞きながら楽しくワインを味わい、あなたもジョージア通になってみませんか?

   

内容 
 1、ジョージアワインってどんなワイン?
      世界的に流行!オレンジワイン

 2、ワイン発祥の地の伝統製法
      生産現場を見てみよう  

 3、ジョージアワイン試飲
     オレンジワイン3種、赤ワイン2種を飲み比べ

 

<開催概要>

■日時:2020年1月26日(日)  13:00~14:30
■定員:10名
■費用:1,000円
■会場:ナチュラル&ハーモニック プランツ

■お申し込み:満席につき受付終了しました。

■講師:奥山昌志    (ジョージアワイン専門店サカルトベロ店主)
ジョージアを初めて旅行で訪れた29年前にその魅力にハマり、4年前からジョージワインの輸入・販売を開始。ジョージア各地の家族経営の小さなワイナリーを訪ね歩き、生産者と仲良くなって、自分が美味しいと思ったワインだけを日本に持ち込んでいます。効率は悪くとも、足で稼いで本物を探すというのが信条です。

■お問い合わせ
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ナチュラル&ハーモック プランツ
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25-1
ノースポート・モールB2F
https://naturalharmony.co.jp/plants/
TEL:045-914-7505
OPEN:11:00~20:30(年中無休)
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